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Última actualización: 2026-10-01
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La Buena Cocina, Lautaro 1282, Temuco, Chile. Puedes contactarnos por teléfono o mediante el formulario de contacto de este sitio.
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Los datos que nos envías voluntariamente desde el formulario de solicitud de evento: nombre, correo electrónico, teléfono, fecha del evento, número de personas y mensaje. Además, el servidor web (Nginx) registra datos técnicos de cada visita —dirección IP, fecha, hora, agente de usuario y página solicitada— en sus archivos de registro habituales.
Finalidad
Utilizamos los datos del formulario únicamente para gestionar tu solicitud de evento: confirmar disponibilidad, coordinar el menú y contactarte. Los registros del servidor se usan para la seguridad y el mantenimiento técnico del sitio.
Base legal
La ejecución de tu solicitud de evento (medidas precontractuales a petición tuya) y el interés legítimo en mantener el sitio seguro y operativo.
Destinatarios
Las solicitudes del formulario se envían por correo electrónico a través de nuestro proveedor de envío (Resend). El sitio se aloja en un servidor contratado a un proveedor de hosting. No vendemos ni cedemos tus datos a terceros con fines comerciales.
Conservación
Conservamos los datos el tiempo necesario para gestionar tu solicitud y atender posibles obligaciones posteriores. Los registros del servidor se conservan durante períodos breves y rotan automáticamente.
Tus derechos
Conforme a la Ley 19.628 y la Ley 21.719 de Chile, puedes ejercer tus derechos de acceso, rectificación, cancelación o supresión, oposición y portabilidad escribiéndonos por teléfono o mediante el formulario de contacto indicando tu solicitud.
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